Porridge tsis' t pub lub plab txhua
Koj paub, porridge belongs rau cov khoom noj semi ua kua, thiab nws yooj yim heev rau kev zom. Zoo li cov noodles, porridge yog gelatinized cov hmoov txhuv nplej siab, cov ntsiab lus tsis muaj protein ntau, yuav luag tsis muaj rog, yog li cov khoom muag muag thiab muag thiab cov zaub txhwb nyug, cov zom zaub mov zoo dua. Rau cov neeg mob nrog kem plab ua los ntawm kev noj zaub mov zaub mov ntau dhau, kev noj zaub mov rau lub cev kom zoo tuaj yeem txo lub nra ntawm txoj hnyuv thiab lub plab. Tej zaum koj yuav muaj kev ua xyem xyav - eh, is' t nws tsuas yog pab lub plab?
Cov ntaub ntawv kho mob network ntseeg hais tias zoo li ntau yam kabmob, plab kuj muaj cov yam ntxwv ntawm" siv rau hauv thiab tawm ntawm kev siv" ;. Tshwj xeeb tshaj yog, kev muaj peev xwm ntawm lub plab zom mov zuj zus thaum noj zaub mov uas yooj yim rau lub sijhawm ntev, xws li cov porridge. Ib qho ntxiv, vim tias tsis tas yuav tsum zom ntau dhau lub sijhawm haus dej haus cawv, cov qaub ncaug amylase tso pa tawm yuav tsawg me me, uas yuav ua rau lub plab zom zaws ntau dhau, yog li, cov neeg mob rwj yuav tsis haus dej haus ntau. Yog li ntawd, haus dej haus yias kom tsis txhob mob plab, nws tau kwv yees tias nws tsuas yog xa cov kev tu nyob ze, tab sis nws nyuaj rau daws qhov kev txhawj xeeb nyob deb.
Cov dej qab zib ci, thiab tsis muaj plab
Soda biscuit muaj sodium bicarbonate, uas belongs rau cov tshuaj alkaline, thiab muaj peev xwm tiv thaiv kom tsis haum plab. Rau cov neeg uas muaj mob plab tsis haum vim muaj kua qaub ntau dhau, cov dej qab zib me ntsis tuaj yeem ua rau muaj qhov tsis xis nyob. Tab sis qhov teeb meem yog cov ntsiab lus ntsev ntawm cov dej qab zib biscuits tsis yog me me. Cov ntsev ua cov kua dej qab zib ntau txog li 1g ib 100g. Ib pob ntawm lub ncuav ci yog kwv yees li 200g, uas yog sib npaug rau 2G ntawm ntsev. Cov ntsev ntau heev yuav ua rau lub plab ua haujlwm ntau ntxiv. Cov roj cov ntsiab lus ntawm cov dej qab zib biscuit tsis tsawg tshaj li lwm hom biscuits, thaj tsam li 10% mus rau 30%, uas tsis zoo rau lub cev. Nws tsis muaj kev phom sij rau kev noj zaub mov, tab sis kev noj ntau dua yog lub nra, thiab nws tsis tuaj yeem ua rau lub plab ua kom cov zaub mov zoo.
